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我記憶中的臺灣是個擁擠、熱鬧、方便的地方。
每當想到臺灣,給我的感覺最深刻的就是吃的方面。從早點開始就有數十種可選擇,而且走出大門就可買到。而我最喜歡跟著奶奶去傳統市場,吃點米粉湯、蚵仔麵線、蔥油餅、紅豆餅、雞蛋糕等,隨著奶奶一路買菜,而我一路吃。臨回家前,還要在市場口買一包路邊現做的水煎包,配上店家特製的醬油膏及辣椒醬,我幾乎把舌頭都吃下去了!
從早到晚奶奶不斷的請幫傭的人切出一盤盤的水果,有芒果、醃芭樂、蓮霧、香瓜、山竹等等,同時配上我和弟弟最喜歡,市場買回來的牛肉乾及豬肉乾。爺爺總是要帶我出去吃鮑魚、魚翅、鐵板燒及華西街海鮮,因為這些都是我小時候在臺灣最喜歡吃的。但是我現在反而覺得在家裡吃奶奶做的蛤蜊蒸蛋、沙拉筍、清蒸小管及煎黑橋牌香腸等等更美味。十點以後媽媽都會帶我到門口賣鹽酥雞的攤子上,挑選我喜歡的雞塊,糯米大腸及豬血糕等。夏天的宵夜是刨冰加鹽酥雞,冬天是燒仙草加鹽酥雞,想到我口水都要流出來了。
爺爺奶奶家在臺電對面,一出巷子就是公館,有逛不完的地攤及夜市。我可以買到各種我喜歡的東西,而且物美價廉,我還可以坐十分鐘的捷運到台北車站地下街商店買各種精美文具及飾品,帶回加拿大送人或自用。
如果要回臺灣,我比較喜歡冬天回去,因為夏天熱的讓人難以忍受。不過我想我要回去以前,一定先節食三個月,這樣回去才能享受美食及買多些漂亮衣服! |